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嗓子干疼喝马蹄柠檬水

2019-05-14 16:43:55 | 来源: 热菜

北京读者高女士推荐:我患慢性咽炎多年,1到秋冬季节就嗓子干疼,此时我会将1个柠檬和10只马蹄,用水煎服,逐日1次,症状就会减轻很多。想请专家解释1下其中原理。

河南省开封市中医院耳鼻喉科主治医师张新响点评:慢性咽喉炎患者多出现咽痛口干的症状,特别在感冒期、食辛辣食品、烟酒无度或熬夜过度后更明显。马蹄,学名荸荠,味甘,性寒,富含粘液质,有生滋润肺、化痰通便、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效,对医治秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等病证有较好的效果。英国研究发现,荸荠含有1种抗菌成份——荸荠芡,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有1定的抑制作用,还能下降血压,防治肺部、食道和乳腺肿瘤。柠檬味酸、甘,性平,入肝经,有化痰止咳、生津健脾的功效,可用来医治咽喉痛。柠檬还富含维生素C,能抗菌消炎、增能人体免疫力。暑热口干烦躁、消化不良者,胎动不安的孕妇,和肾结石、高血压患者适合食用。

需要提示的是,荸荠生长在水塘、沼泽中,姜片虫幼虫极易附着在其表皮,构成包囊。生吃荸荠极可能感染姜片虫,引发肠黏膜炎,危害健康,因此最好去皮煮熟后食用。该方酸度较高,胃溃疡、胃酸分泌过量、糖尿病患者及有蛀牙者要慎用。▲

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