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家常炖酱香鸡翅的做法

2019-05-14 16:45:11 | 来源: 饮食

工  艺:炖口  味:酱香味难  度:新手尝试人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟

酱香鸡翅的主料:鸡翅600克

酱香鸡翅的辅料:食盐2克、葱2段、姜3片、蒜6瓣、料酒20毫升、豆瓣酱40克

酱香鸡翅的做法:1、鸡翅中洗净,放入保鲜盒,用料酒、少量盐腌制10分钟

2、炒锅置火上,放入腌好的翅中,煎至两面金黄,盛出

3、炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱、姜、蒜爆香

4、把煎好的翅中放入

5、放入两勺豆瓣酱、少量酱油,加入适当水

6、大火烧开,炖10分钟,至汤汁收浓便可

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