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开胃荤菜话梅排骨的做法

2019-05-12 14:51:52 | 来源: 西餐

话梅排骨的材料排骨500g油适当盐适当料酒适当冰糖适当老抽适当姜相克食品适当葱适当8角适当桂皮适当话梅6粒芝麻相克食品适当 话梅排骨的做法图片步骤,怎样做话梅排骨好吃? 话梅提早用温水浸泡好。

用清水漂1下。

排骨放入开水焯1下捞出

锅里油热,放入排骨,加老抽,

煸炒上色.

加适当清水

放入姜,葱,8角,桂皮,

放入浸泡好的话梅与汁,

加料酒,

加冰糖,

大火煮开5分钟,小火40分钟,

加些盐,大火收汁,

撒些白芝麻,葱花便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.想吃酸点的,可以加些醋。

2.没有冰糖,可以加白糖。

3.喜欢色彩淡些,不要用老抽,用鲜抽便可。

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