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抹茶如意酥的做法

2019-05-14 16:34:54 | 来源: 主食

抹茶如意酥的材料低筋面粉150g黄油75g糖粉60g鸡蛋相克食品30g低筋面粉142g抹茶粉8g糖粉60g黄油75g鸡蛋30g 抹茶如意酥的做法图片步骤,怎样做抹茶如意酥好吃?

先做1团原味面团

1团抹茶面团、都去参考抹茶双色饼干圈吧、前面的步骤都是1样的、懒得发了、

抹茶面团和原味面团都擀成长方形、、切掉不规整的边角、抹茶面片要比原味的短1点、原味面片刷全蛋液、把抹茶面片盖在原味面片上

两端向中间卷、卷好后放入冰箱、冷冻至硬卷的时候尽可能卷紧1点、要不然切下来心是空的、

冻硬的面团取出、横切成厚0.3cm的片、

放入预热好的烤箱中层、190℃、烤10分钟左右、

直到原味面团部份变成金黄色、别烤过了、

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

卷的时候尽可能卷紧1点、要不然切下来心是空的、

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