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熘十锦土豆丁的做法

2019-05-16 23:13:40 | 来源: 汤羹

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土豆去皮洗净,切成1厘米见方的丁,在6成熟的油中炸,至金黄色时捞出,控净油。

白菜,青椒,胡萝卜均切0。7厘米见方的丁。分别用开水焯1下,捞出投凉,待用。将大片的木耳撕碎。

坐勺,加底油烧热,用葱,姜,蒜,花椒面炝锅,放入各种菜丁,加盐,酱油找好口味,添汤少量翻炒,点味精翻匀,用水淀粉勾芡,淋明油,出勺装盘便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

由于榨菜是咸的,所以就不用再下盐了。

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